Корзина
Товаров: 0 книг
Итого: 0.00 руб.

Успешная карьера в международной индустрии гостеприимства: рекомендации начинающим отельерам

Нолл Т.
 
Лекция известного отельера, президента компании “TN Hotels and More…” Томаса Нолла, прочитанная в Санкт-Петербургском Гуманитарном университете проф¬союзов 19 ноября 2012 года, посвящена основным принципам построения успешной карьеры в международной индустрии гостеприимства.
Особое внимание уделено вопросам PR и маркетинга отелей, организации приема гостей, VIP-мероприятий, консультирования отелей и ресторанов, управления гостиничным имуществом. Томас Нолл отмечает, что основное качество хорошего отельера — это уважение к людям. В лекции даны практические рекомендации начинающим отельерам.
Издание адресовано преподавателям, аспирантам, студентам гуманитарных вузов и широкому кругу читателей.

Серия:
ISBN: 978-5-7621-0711-2
Год издания: 2013
Количество страниц: 68
Тираж:
Обложка:

Вернуться к списку

Рейтинг@Mail.ru