Геннадий Павлович с 1982 по 1987 находился на практической следственной работе в Гатчинском районном отделе внутренних дел Ленинградской области в должности заместителя начальника следственного отдела. Стажировался в США (1998) и Великобритании (2000). Выступал в качестве эксперта в международной организации - Совет Европы (2005). В 2000 году защитил докторскую диссертацию на тему «Добровольные организации в США по борьбе с преступностью (историко-правовой анализ)». В 2002 году ему было присвоено ученое звание профессора по кафедре международного права.
С 2015 года Г.П. Ермолович плодотворно трудится в СПбГУП. Общий педагогический стаж Геннадия Павловича – 33 года. Сферу его научных интересов составляют проблемы полицеистики. Он впервые в научный оборот ввел понятия «превентивно-социальной» и «общественно-полицейской» деятельности.
Геннадий Павлович - автор более 170 научных и учебно-методических публикаций, в том числе работ ВАК и монографий, изданных за рубежом, с 1989 года - член Российской ассоциации международного права, имеет правительственные и ведомственные награды.
